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Assogi partner tecnico di Bakery 3.0
18 Ottobre 2019
Consorzio Assogi è partner tecnico di Bakery 3.0, il congresso nazionale organizzato dall’editore Italian Gourmet e dalla rivista Il Panificatore Italiano.
L’evento, che si svolgerà a Milano domenica 10 novembre presso l’Enterprise Hotel di Corso Sempione, rappresenta un momento molto importante per tutti i professionisti dell’Arte Bianca, che potranno confrontarsi e trovare nuovi stimoli per la loro attività quotidiana e per futuri progetti.
Durante l’evento saranno riconosciuti due premi:
“Un Pane tutto nuovo” premierà la maestria dei panificatori italiani nel realizzare pane artigianale di altissima qualità;
“Miglior Panettone dal Forno” premierà il miglior panettone artigianale realizzato da un professionista del comparto panificazione.
La partecipazione a Bakery 3.0 è gratuita fino ad esaurimento posti.
Per info ed iscrizioni: bakery.italiangourmet.it