Consorzio Assogi partner tecnico di World Pastry Stars

14 Settembre 2021

Torna World Party Stars, l’imperdibile appuntamento internazionale di pasticceria organizzato da Italian Gourmet, partner di comunicazione di Consorzio Assogi.
Anche quest’anno il Consorzio rinnova la propria partnership e fornirà parte delle attrezzature che verranno utilizzate durante la manifestazione.

WPS si terrà il 4 e 5 ottobre 2021 presso BASE Milano, via Bergognone 34. Sarà possibile partecipare in presenza, iscrivendosi a: wps.italiangourmet.it/iscrizione

Un evento unico, in occasione del quale i più prestigiosi Maestri internazionali, le grandi aziende del settore e i massimi esperti si confronteranno sulle “Ricette per la Ripartenza”:
1. INNOVAZIONE
Riorganizzare la produzione con nuove tecnologie, macchine, soluzioni

2. ASSORTIMENTO
Rivedere quantità e tipologia di prodotti in vetrina: produrre meno per vendere di più

3. SOSTENIBILITÀ
Riscoprire il territorio e sfruttare le nuove tendenze di mercato

4. ESPERIENZE DI CONSUMO
Ripensare il punto vendita per riportare i clienti in pasticceria

5. DIGITALE
Sfruttare tutte le potenzialità del digital marketing e dei social.

Inoltre anche quest’anno ci sarà la proclamazione e la premiazione del miglior pasticcere under 35 e del miglior pasticcere donna.