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Linfa-Pro protagonista de “il salone dei sapori” di Padova

16 Maggio 2019

Nel cuore di Padova dall’8 al 12 maggio si è svolto “Il Salone dei Sapori”, un evento unico dedicato al cibo, al vino e ai prodotti del territorio.
Grandi ospiti, chef rinomati e Maestri Pasticceri, talk, show cooking e degustazioni all’insegna del gusto hanno onorato gli 800 anni del mercato coperto più antico d’Europa.
Un’occasione per far crescere la cultura del gusto e riflettere sul futuro riscoprendo le eccellenze, le tradizioni e i sapori del territorio.
Fra i temi più importanti oltre alla valorizzazione dei prodotti del territorio anche quelli della sostenibilità, la cultura ed educazione alimentare, il biologico, la green economy, l’innovazione e il rispetto dell’ambiente: non poteva perciò mancare Assogi, che grazie al prezioso supporto dell’associato For Tecno Service – Assistenza Tecnica Moro, è stata protagonista degli showcooking in Piazza della Frutta con l’esposizione di Linfa Pro.