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Lavabicchieri Optimum di Assogi

Una combinazione di tecnologie integrate di ultima generazione, in grado di garantire un risultato ottimale, con il massimo risparmio e attenzione all’ambiente.

Sono assicurati servizi di analisi e consulenza preventiva, supporto commerciale e fiscale, consegna professionale, posizionamento e istruzioni d’uso per la messa in funzione e l’utilizzo delle attrezzature, assistenza tecnica e servizi post-vendita, tramite una rete nazionale di professionisti e aziende selezionate di comprovata esperienza e affidabilità.

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Lavabicchieri Optimum Assogi

Optimum per la tua attività

Scopri di più sul nostro sistema integrato di lavaggio e risciacquo

Lo sai che il nostro sistema integrato di lavaggio e risciacquo garantisce il -25% di consumi di acqua ed energia e fino al -50% di detergenti?

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Lavaggio hi-tech
Struttura in acciaio inox AISI 304 a doppia parete e doppia porta. Riduzione del 25% del consumo di acqua di risciacquo e di energia. Kit di bracci di lavaggio e risciacquo combinati, con ugelli inostruibili e antigoccia, rimovibili per la pulizia, leggeri, indeformabili e resistenti a urti accidentali.

Sistema di trattamento acqua
Disponibili a osmosi inversa, cartucce filtranti, addolcitori: per prevenire incrostazioni di calcare, macchie e striature su stoviglie e bicchieri. Il sistema evita la lucidatura manuale, con notevoli risparmi di tempo, costi di esercizio e di manodopera.

Detergenza senza sprechi
I nostri prodotti per la detergenza garantiscono risultati ottimali senza lasciare odori o residui, con un utilizzo estremamente limitato di detergenti e brillantanti, e riduzione di costi e consumi fino al 50%.

Pannello comandi
Interfaccia a grafica full-touch e comandi semplificati. 5 programmi dedicati, con parametri completamente personalizzabili, dosaggio detergenti regolabile.

Interattività di ultima generazione
Connessione bluetooth, Wi-Fi e App dedicata con controllo remoto di funzioni e parametri di regolazione, autodiagnosi e assistenza con relativi alert, report su consumi totali e statistiche di utilizzo, dati HACCP, manuale d’uso ed esplosi, aggiornamenti firmware e parametri.

Igiene e sicurezza
Il sistema di lavaggio utilizza un boiler atmosferico per mantenere costanti pressione e temperatura dell’acqua durante il ciclo. Assicura igiene conforme alle normative, riduce i consumi d’acqua ed energia e include un filtraggio multiplo per protezione e pulizia.

Sistema recuperatore termico
Per preriscaldare l’acqua di alimentazione, il sistema per le macchine a capote consente di recuperare il vapore prodotto dalla macchina in funzione, con un risparmio immediato del 35% sui consumi energetici e miglioramento della temperatura nell’ambiente di lavoro.

Agevolazioni fiscali
Il sistema risponde ai requisiti per le agevolazioni fiscali per l’innovazione tecnologica INDUSTRIA 4.0. Rientra inoltre tra i prodotti ammessi dal bando 2024 del MASAF per accedere al FONDO ECCELLENZE GASTRONOMICHE.

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Vantaggi di Optimum

La redditività e il costo di possesso

I consumi

Organizzazione e sostenibilità

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