Assogi partner di Emergente 2027: formazione, networking e valorizzazione dei talenti della ristorazione italiana
Il 10 e l’11 giugno 2026, presso il Campus De Filippi di Varese, si sono svolte le Selezioni Nord di Emergente 2027, […]
16 Maggio 2026
Il futuro dell’ospitalità è qui: Assogi protagonista della Finale di Cooking Quiz 2026 a Parma
Il 6 maggio scorso, l’Auditorium Paganini di Parma si è trasformato nel cuore pulsante della formazione alberghiera, ospitando la fase conclusiva e […]
4 Maggio 2026
Consorzio Assogi a EmergentePastry 2027: supporto ai giovani talenti della pasticceria
La cornice della Scuola Dolce & Salato di Maddaloni ha ospitato la Selezione Centro-Sud di Emergente Pastry 2027, il prestigioso format dedicato […]
8 Aprile 2026
Consorzio Assogi al fianco dei giovani talenti: il successo di Emergente 2026
Il 30 e 31 marzo 2026, la cornice storica della Villa Reale di Monza e le eccellenze formative di Bergamo e Brescia […]
27 Marzo 2026
Finali Nazionali Emergente 2026: Assogi a fianco dei migliori talenti Under 30
Il 30 e 31 marzo 2026, Monza, Brescia e Bergamo ospiteranno le Finali Nazionali del Premio EMERGENTE. Un appuntamento imperdibile per il […]
16 Marzo 2026
La cucina è impresa: Assogi incontra gli studenti di Castellaneta e Genova tra formazione e innovazione
Il settore della progettazione cucine professionali e del business della ristorazione sta vivendo una trasformazione senza precedenti. Oggi, essere un professionista dell’HoReCa […]
12 Febbraio 2026
Assogi partner di EmergenteSala 2026
Assogi conferma con orgoglio la sua partnership con Emergente il Premio, il prestigioso format che da quasi vent’anni valorizza i migliori giovani […]
2 Febbraio 2026
TecnAssogi: la formazione d’eccellenza per i tecnici degli associati Assogi
Il mondo della ristorazione professionale richiede competenza e aggiornamento costante. Per questo, le giornate del 27 e 28 gennaio hanno rappresentato un […]
26 Gennaio 2026
SIGEP World 2026: Assogi esplora il futuro delle attrezzature professionali e del foodservice
Numeri, mercati e tecnologie al centro di un foodservice in trasformazione, dove le attrezzature professionali diventano leva strategica di crescita e sostenibilità. […]
17 Dicembre 2025
Premio “Firenze e il Lavoro” a Guidotti Cucine Professionali: sessant’anni di visione, lavoro e continuità
Quella del nostro associato Guidotti Cucine Professionali srl è una storia di visione, lavoro e continuità. Una di quelle storie che meritano […]
27 Ottobre 2025
Assogi partner di Emergente!
I giovani professionisti under 30 in gara si sono cimentati nella realizzazione di quattro elaborati: un dolce al piatto di pasticceria moderna, […]
27 Ottobre 2025
Gestione d’impresa: i KPI per la ristorazione
Gestire un’attività di ristorazione oggi significa molto più che offrire un prodotto di qualità o un servizio impeccabile. Vuol dire saper governare […]
