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8 Aprile 2025
Nasce Qucino Optimum: la nuova linea garantita Assogi per un food service senza compromessi
Dall’esperienza Assogi prende vita Qucino Optimum, una linea esclusiva di attrezzature e sistemi per il food service equipment pensata per chi cerca […]
25 Marzo 2025
Arredare un ristorante: una leva strategica per il successo
L’esperienza in un ristorante inizia molto prima del primo assaggio. Il cliente entra, osserva, respira l’atmosfera: luci, materiali, colori, suoni e accoglienza. […]
18 Novembre 2024
Assogi a Dubai: eleganza italiana al ristorante Pierchic
Il viaggio-studio Assogi continua con un pranzo in stile italiano e vista sul Burj Al Arab: al ristorante Pierchic abbiamo dialogato con […]
11 Novembre 2024
Assogi a Dubai: l’esperienza al Mazmi Coffee&More
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28 Ottobre 2024
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22 Ottobre 2024
Assogi a Dubai: Formula brunch con divertimento al Toro Toro
Per il suo viaggio-studio, Assogi ha scelto Dubai per la concentrazione multi target di prodotti e servizi dedicati all’accoglienza e per l’ampia […]
15 Ottobre 2024
Assogi a Dubai: la Gastronomy Breakfast al Royal Atlantis
Inizia il racconto dettagliato tra le cucine e le strutture di accoglienza visitate in occasione del recente viaggio-studio a Dubai, che ci […]
8 Ottobre 2024
Viaggio-studio Assogi a Dubai: formazione in continua evoluzione
Dal 28 al 30 settembre gli associati Assogi hanno incontrato a Dubai importanti protagonisti del settore ospitalità. A partire dal 14 ottobre […]
11 Settembre 2024
Gestione d’impresa: al via la collana video by Assogi
Dalla consolidata collaborazione tra Assogi e Giacomo Pini, esperto internazionale di marketing strategico, consulente e formatore per il turismo e la ristorazione, […]
26 Agosto 2024
Mondo Ho.Re.Ca: strategie e management control per il business vincente nell’hospitality del futuro
Un vademecum pratico e dettagliato agli imprenditori che intendono avviare e gestire un business di successo nel mondo Ho.Re.Ca. di oggi e domani. […]
18 Luglio 2024
Come ottimizzare i consumi energetici in laboratorio
Tema sempre più di attualità, anche in vista dell’atteso Piano Transizione 5.0. che punterà proprio a riconoscere gli incentivi fiscali in proporzione […]
